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【五指山2138com太阳集团,www2138com官网】海南特色野菜-雷公笋

来源:2138com太阳集团 发布时间:2020-03-01    字号:【


        雷公笋,学名闭鞘姜,是海南特有的野生草本植物。为姜科多年宿根直立草木,通常1.2米,顶部常分枝,
茎圆有节,稍带紫红色。它遍布琼南山区的溪沟旁、田坎上、山湾里、岭脚下。每逢四五月春风化雨时破土而出。
茎笋约食指般粗细、筷子般长短。由于其嫩茎似笋,喜荫湿,风雨雷电交加天气长得更好,故海南人称之为“雷公笋”。
雷公笋在海南最常见的食用方法为鲜食或将茎制成酸笋。
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话匣子精品餐厅、怡景大堂吧、知意清吧、自助烧烤雨林吧、各个餐厅的不同美食,“吃”出来的时尚和学问。
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预订电话:0898-38624888/86665555 

 

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